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Rhum cioccolato fondente e arancia

36.00

Questo panettone non è pensato per chi ha gusti tradizionali, ma è dedicato a chi preferisce la sperimentazione e le combinazioni di sapori forti e decisi.

 

Il morbido impasto ottenuto con una sapiente lavorazione di 36 ore, scandite da una lievitazione lenta e a temperatura controllata, è caratterizzato da un’alveolatura fine e da una stuzzicante farcitura al cioccolato fondente.

 

L’arancia smorza i toni decisi del cioccolato puro e la delicata bagna al rhum arricchisce con un tocco alcolico il prezioso bouquet d’aromi di questo irresistibile dolce delle festività.

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Ingredienti

Farina di FRUMENTO “GLUTINE”, cioccolato fondente, arancia candita, Zucchero, BURRO, tuorlo d’UOVO, lievito madre disidratato di FRUMENTO, LATTE intero in polvere, miele, rhum, aromi, sale, lievito, massa di cacao, lecitina di SOIA ,(E322), (E492), lecitina di girasole.

Allergeni

GLUTINE, BURRO, UOVO, FRUMENTO, LATTE, SOIA, (E322), (E492)

Per preservare l’aroma intenso e piacevole delle nostre colombe ti consigliamo di conservarle al riparo da fonti dirette di calore e dalla luce del sole, possibilmente in un luogo fresco e asciutto. Consigliamo di evitare anche gli sbalzi di temperatura, così che la colomba possa conservare intatta la sua fragranza.