€32.00
Questo non è il classico panettone dello spirito natalizio tradizionale, ma è pensato per chi vuole osare e sperimentare nuovi gusti e abbinamenti insoliti.
La dolcezza del cioccolato bianco qui incontra il gusto dell’amarena in un’esplosione di contrasti sorprendente e innovativa.
Di tradizionale non c’è neanche l’impasto: a differenza del canonico doppio impasto, il panettone artigianale di Zio Giglio nasce da una lavorazione di 3 impasti diversi, distribuiti su un arco di lievitazione di 36 ore.
La lentezza della lavorazione e la selezione di materie prime di primissima qualità assicurano una digeribilità ottimale e un gusto senza eguali.
Il panettone cioccolato bianco e amarena è disponibile anche nella versione GLUTEN FREE da 750g.
Farina di FRUMENTO “GLUTINE”, cioccolato bianco, amarene sciroppate, Zucchero, BURRO, tuorlo d’UOVO, lievito madre disidratato di FRUMENTO, LATTE intero in polvere, miele, aromi, sale, lievito, massa di cacao, lecitina di SOIA, (E322), (E492), lecitina di girasole.
GLUTINE, BURRO, UOVO, FRUMENTO, LATTE, SOIA, (E322), (E492)
Per preservare l’aroma intenso e piacevole dei nostri panettoni ti consigliamo di conservarlo al riparo da fonti dirette di calore e dalla luce del sole, possibilmente in un luogo fresco e asciutto. Consigliamo di evitare anche gli sbalzi di temperatura, così che il panettone possa conservare intatta la sua fragranza.
