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Colomba ai tre cioccolati

30.00

Festeggia la Pasqua con la colomba artigianale di Zio Giglio. Scopri l’irresistibile mix di cioccolato fondente, bianco e al latte in questo dolce sapientemente preparato dal maestro Giuseppe Lucia.

 

Con una accurata preparazione di 3 impasti e una lievitazione di 36 ore a temperatura controllata, la preparazione della colomba ai 3 cioccolati segue la stessa lavorazione lenta dei panettoni.

 

Questa ai tre cioccolati è la colomba per chi ama lasciarsi stupire: ti sorprenderà il contrasto tra la consistenza croccante della glassa, arricchita da riccioli di cioccolato, e la morbida alveolatura interna con farcitura al cacao.

 

Categoria:

Ingredienti

Farina di FRUMENTO “GLUTINE”, cioccolato fondente, cioccolato bianco, cioccolato al LATTE, Zucchero, BURRO, tuorlo d’UOVO, lievito madre disidratato di FRUMENTO, LATTE intero in polvere, miele, aromi, sale, lievito.

Allergeni

GLUTINE, LATTE, BURRO, UOVO, FRUMENTO

Per preservare l’aroma intenso e piacevole delle nostre colombe ti consigliamo di conservarle al riparo da fonti dirette di calore e dalla luce del sole, possibilmente in un luogo fresco e asciutto. Consigliamo di evitare anche gli sbalzi di temperatura, così che la colomba possa conservare intatta la sua fragranza.

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